LA NOUVELLE ALIMENTATION tome 2
son rôle pour éviter les maladies
Jean-Marie Delecroix

éditions Médicis-Albin Michel
guide broché de 128 pages
paru en octobre 2006

prix 6 €

Suite de La Nouvelle Alimentation, cet ouvrage traite plus particulièrement : du rôle des minéraux et où les trouver dans l’alimentation : calcium, magnésium, fer, zinc ; des dangers de l’obésité ; de l’excès d’acidité dans l’alimentation (nutriments acidifiants, fumer, comment nettoyer son organisme), des radicaux libres ; des maladies aiguës et chroniques dues à une mauvaise alimentation (constipation, diarrhée, grippe, boulimie, anorexie, faiblesse hépatique, cancer, cholestérol, hypertension…) ; des clés de base d’une alimentation saine.

Sommaire
Table des matières

Résumé bref du tome 1
Le rôle des minéraux
Des organes déficients
Le calcium : plus j’en prends, moins j’en ai
Mais où est donc passé le magnésium ?
Sans fer dans la vie
Le zinc antioxydant cicatrisant
La bonne façon de faire la cuisine
La préparation
La cuisson moderne
La mort des vitamines
Le four à micro-ondes attention danger
Les compléments alimentaires sont nécessaires
Manger trop et devenir obèse
La course aux échecs répétés
Les régimes amaigrissants sont restrictifs
Un bon régime
Les produits allégés
Les lendemains de fête
Les plantes minceur
L’excès d’acidité par l’alimentation
Un acide, une base
Qu’est-ce qui acidifie ? Qu’est-ce qui désacidifie ?
Ah ! mes douleurs de dos …
Nettoyer son organisme
Maladies : aiguës ou chroniques ?
Aiguë : une réaction vive de l’organisme
Chronique : une aiguë qui dure et se transforme
Fatigue et alimentation
Le système s’embourbe
Que faut-il faire ?
Comment s’alimenter en cas de grippe
Le diabète et l’alimentation
Selon la médecine chinoise
Les sucres, le chrome, le magnésium …
Boulimie et anorexie
Vive le zinc
Le cancer et les maladies graves
L’évolution vers le cancer
La méthode Kousmine
La médecine moderne et la chimio
L’importance des graisses
Le sélénium et les vitamines
Docteur et mon cholestérol ?
Le mauvais bouche les artères
La carence en cuivre
Le rôle primordial des huiles
Une personne sur cinq fait de l’hypertension
Les écarts bien sympathiques
Les clés de base dune alimentation saine
Résumé de l’essentiel

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LA NOUVELLE ALIMENTATION tome 1 réflexes de base
L'APPRENTISSAGE DE LA NUTRITION AU QUOTIDIEN 265 assiettes sans fausse note
VIVRE OU NE PAS VIVRE conseils de vie saine

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